Extra informatie
| Land | Zuid-Afrika |
|---|---|
| Wijnhuis | Culemborg |
| Jaar | 2011 |
| Kleur | Zalmroze |
| Druif | Pinotage (100%) |
| Smaak | Een smaak van zomerfruit met een droge, mooie afdronk en aroma's van rode bessen en frambozen |
| Smaakindeling | Rosé licht & fris |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Drink moment | Lekker bij wit vlees, vis of pastasalades. Ook lekker om zo te drinken |
Culemborg
Culemborg is onderdeel van wijnproducent Douglas Green Bellingham (DGB). DGB is opgericht in 1991, toen Douglas Green samenging met Union Wine. DGB is inmiddels een van de grootste onafhankelijke producenten van wijn in Zuid-Afrika en staat dan ook wereldwijd bekend als leverancier van topmerken wijn uit Zuid-Afrika, waar Culemborg er één van is. De wijngaarden die de Culemborg wijnen voortbrengen, liggen in de streek Paarl, die vlakbij Kaapstad te vinden is. De streek Paarl is een warm gebied en de specialiteit van het gebied is de Shiraz/Syrah druif. Het is echter de Chenin Blanc druif die het meest wordt aangeplant in dit gebied. Het klimaat in deze streek is mild, omdat het tussen de Atlantische en Indische Oceaan in ligt en er dus voor genoeg verkoeling gezorgd wordt.
De naam Culemborg komt voort uit de Kaapse wijnhistorie. Ten tijde van de VOC was het de Nederlander Jan van Riebeeck die in het kaapgebied verschillende gewassen verbouwde, waaronder ook druivensoorten. Hiermee werd hij de grondlegger van de Kaapse wijnindustrie. De naam Culemborg is daarna ontleend aan de geboorteplaats van Jan van Riebeeck.
