Nero d'Avola
De Nero d’Avola komt uit Zuid-Italië, en groeit met name in Sicilië. Het is een druif die volop van de zon geniet. Een goede wijn van de Nero d’Avola is diep, donker rood. De wijnen smaken naar veel fruit, zwarte bessen, pruimen, mediterrane kruiden en hebben een behaaglijk warme gloed. De bewoners van Sicilië noemen de wijn dan ook wel liefkozend ‘het zwarte goud van de zon’.
De beste wijnen van de Nero d’Avola zijn gebaat bij rijping, maar er worden tegenwoordig ook veel wijnen gemaakt die ook lekker zijn als ze meteen gedronken worden.
