Druiven

De druiven zijn de belangrijkste factor voor de wijnsmaak op grond waarvan je een wijn kunt herkennen. Hoewel er natuurlijke meerdere variabelen een rol spelen zoals bijvoorbeeld het klimaat, terroir of de hand van de wijnmaker, is het toch de druif die de doorslag geeft. Het is niet bekend hoeveel druivenrassen er zijn. Op z'n minst zijn het er honderden waarvan we er (internationaal) maar een paar kennen. Eigenlijk zijn het net mensen; ze hebben alle een eigen karakter en ontwikkeling

VillaVino heeft een de belangrijkste druiven voor je op een rijtje gezet. Het overzicht is zeker niet volledig, maar geeft toch een goed beeld van de verschillende druiven. Het overzicht is onderverdeeld naar witte en blauwe druiven.

Witte druiven


Blauwe druiven